Se já foi vítima das bombas de chá, agora pode saborear a sua versão fria e apimentada feita com os ingredientes certos para que ao mergulhá-los na sua cerveja se torne a michelada perfeita.
As “michebombas” são feitas da mesma forma que as suas irmãs de chá, embora os ingredientes e a bebida sejam totalmente diferentes. Você quer aprender como fazê-los?
Bomba de Michelada
Ingredientes:
- 30 g de pimenta em pó
- 1 limão
- Pedaços de abacaxi
- Molho de soja
- Molho picante a gosto
- Suco de tomate (opcional)
- Molde de esfera
Super fácil de fazer
Primeiro misture os molhos, o chili em pó, o limão e acrescente o molho de tomate. Não se esqueça de colocar um pedaço de abacaxi em cada um.
Coloque essas metades no freezer e retire-as quando estiverem firmes. Com um pouco da mistura do molho, junte as metades para formar a esfera. Coloque-os de volta no freezer para finalizar a compactação. Ao retirá-los, você pode banhá-los em molho de tomate e polvilhar com pimenta. Agora é só colocar na sua cerveja e aproveitar!
Aqui tem uma receita de michebomba em espanhol:
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