Mochikie: a mistura de mochi e cookie que você precisa fazer

Mochikie: Um novo doce híbrido acaba de aparecer no corredor de iguarias. Uma mistura de cookie e mochi, o mochikie está prestes a seduzir todos os gulosos. Sucumbimos à tentação desta nova preparação cremosa e de sabor delicado. 

Resumo

• O que é o biscoito mochi?
• Onde provar um mochikie?

Alerta de novidade altamente viciante! Entre todos os doces híbridos que vão surgindo gradativamente nas melhores padarias do mundo, acabamos de descobrir a nova tendência. Depois do flankie, do croookie, do cronut, aqui está o mochi-cookie, ou mochikie. Esta mistura perfeita de mochi e cookie certamente agradará a todos os fãs das guloseimas mais originais.

O que é o mochi?

Mochikie é um mochi incrivelmente macio, recheado com uma massa de cookie cremosa e saborosa. Uma mistura perfeitamente equilibrada entre estes dois, que encontramos casados ​​numa nova sobremesa incrível. E se esta inovação tanto nos agrada é graças à alquimia perfeita entre sabores e texturas. Basicamente, você come um delicioso mochi para descobrir um delicioso pedaço de biscoito de chocolate.

E o mochikie pode ser recusado de mil maneiras diferentes, como diferentes receitas de biscoitos. Encontramos chocolate branco, chocolate amargo ou chocolate ao leite, mas também avelãs, pistache, frutas secas, matcha, caramelo, manteiga de amendoim, coco, etc. Imagine o melhor biscoito do mundo … no coração de um mochi macio.

Onde provar um mochikie?

No momento, o mochikie está disponível apenas no Canadá… Ainda não chegou no Brasil ou em qualquer outro café pelo mundo, é a criação da confeitaria Teta’s Dough de Montreal. Esta padaria 3.0 oferece receitas inovadoras e completamente apetecíveis.

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Basta escolher o seu sabor preferido e deixar-se seduzir por esta nova tentação e preparação gourmet. Prometemos-lhe um novo vício culinário!